Cách sử dụng bếp từ cực kỳ hiệu quả và tiết kiệm điện

Bếp từ đang trở thành xu hướng được ưa chuộng bởi nhiều gia đình vì những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng bếp từ một cách tiết kiệm điện và an toàn. Trong bài viết này, Niran Việt Nam sẽ chia sẻ với các bạn một số bí quyết về cách sử dụng bếp từ hiệu quả hơn.

1. Bếp từ thường có tính năng tiết kiệm điện không?

Bếp từ và bếp điện từ hoạt động dựa trên nguyên lý từ trường của cuộn dây và dòng điện Fuco để làm nóng các công cụ nấu ăn, giúp truyền nhiệt trực tiếp vào đáy nồi mà không phát tán ra môi trường xung quanh. Điều này giúp bếp từ không cần sử dụng nhiên liệu để làm nóng bề mặt bếp và không khí xung quanh, giúp hiệu suất đun nấu lên đến 90%, tiết kiệm năng lượng và thời gian nấu nướng.

Do có công suất lớn từ 1000 đến 4000W, nhiều gia đình lo lắng rằng việc sử dụng bếp từ sẽ tốn nhiều điện hơn. Tuy nhiên, thực tế cho thấy bếp từ không tốn quá nhiều điện như chúng ta nghĩ. Một gia đình trung bình với 3 – 4 thành viên chỉ cần chi trả khoảng 120.000đ – 200.000đ cho tiền điện khi sử dụng bếp từ trong một tháng.

So với việc sử dụng bếp ga truyền thống, con số này không chênh lệch quá nhiều. Hơn nữa, việc sử dụng bếp từ còn mang lại những trải nghiệm tuyệt vời khi nấu ăn như giảm thời gian nấu nướng, không gây nóng và đảm bảo an toàn cho người dùng.

Hiện nay, nhiều loại bếp từ còn được tích hợp các công nghệ mới và chức năng ưu việt, giúp tiết kiệm thời gian và điện năng như:

• Công nghệ Inverter tiết kiệm điện: công nghệ này có thể điều chỉnh chính xác lượng điện truyền vào thiết bị, giúp giảm lượng điện tiêu thụ.

• Chức năng Booster: giúp tăng công suất của bếp từ lên cao hơn so với công suất định mức, giúp nấu nướng nhanh hơn. Tuy nhiên, chế độ này chỉ duy trì trong khoảng 5 – 10 phút tùy vào loại bếp, sau đó công suất sẽ tự động giảm xuống và các vùng nấu khác sẽ không hoạt động hoặc chỉ hoạt động ở mức công suất thấp để đảm bảo an toàn cho bếp.

• Chức năng tự hẹn giờ tắt: cho phép bạn đặt thời gian để bếp tự động tắt, giúp bạn có thể làm các công việc khác mà không lo quên tắt bếp.

• Nhiều chế độ nấu khác nhau: với các chế độ nấu sẵn như nấu lẩu, hầm, hấp, chiên, xào, súp, bạn có thể chọn công suất phù hợp với từng món ăn, tránh lãng phí năng lượng.

2. Cách sử dụng bếp từ cực kỳ an toàn và siêu tiết kiệm điện

Sử dụng dây dẫn đủ lớn và ổ cắm điện riêng biệt nhằm đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng

Một trong những đặc điểm nổi bật của bếp từ chính là công suất mạnh mẽ, có thể lên tới 1000W – 4000W. Tuy nhiên, điều này cũng đồng nghĩa với việc bạn cần phải quan tâm đến nguồn điện khi sử dụng. Đảm bảo rằng dây cấp nguồn, ổ cắm và dây dẫn đều đủ lớn để chịu được tải trọng của bếp, tránh gây ra hiện tượng chập cháy do quá tải. Việc này sẽ giúp cho quá trình nấu nướng trở nên an toàn hơn.

Hãy thường xuyên kiểm tra phần tiếp xúc giữa phích cắm của bếp và ổ cắm để đảm bảo chúng tiếp xúc tốt với nhau. Nếu không, có thể dẫn đến tình trạng chập chờn hoặc không vào điện khi sử dụng, gây ảnh hưởng đến tuổi thọ của bếp. Vì vậy, hãy luôn chú ý và bảo trì kỹ càng để bếp từ của bạn luôn hoạt động tốt nhất!

Lưu ý nên tránh tình trạng thức ăn và nước trào ra mặt bếp

Trong quá trình nấu ăn, hãy cẩn thận để không có nước hay thức ăn bắn ra khỏi mặt bếp. Vì mặt bếp thường được làm từ kính hoặc đá, nên khi bị tác động nhiệt đột ngột, rất dễ gây ra các vết nứt và rạn nứt, làm giảm tuổi thọ của nó.

Chọn đúng loại nồi chuyên dụng dành cho bếp từ trong quá trình nấu

Vì bếp hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ, việc lựa chọn nồi nấu phù hợp là rất quan trọng. Không phải loại nồi nào cũng có thể sử dụng được trên bếp từ, vì vậy bạn cần chọn những loại nồi có đáy được làm từ các vật liệu có khả năng dẫn điện như inox, gang, thép hoặc gang tráng men để đảm bảo hiệu suất hoạt động tối ưu của bếp.

Trong trường hợp bạn muốn sử dụng những loại nồi không dẫn điện, hãy mua một chiếc đĩa chuyển đổi nhiệt (đĩa từ). Khi nấu ăn, bạn chỉ cần đặt đĩa từ lên bếp và đặt nồi lên trên đó, nhiệt sẽ được truyền qua đĩa từ đến nồi giúp việc nấu nướng diễn ra thuận lợi.

Ngoài ra, khi chọn nồi nấu, bạn nên lựa chọn những loại có đáy dày và phẳng để tăng khả năng hấp thụ nhiệt và tránh sử dụng những bộ nồi có đáy lồi lõm vì sẽ làm giảm hiệu suất đun nấu và tốn năng lượng.

Để có thêm thông tin, bạn có thể tham khảo các thương hiệu nồi nấu phổ biến trên thị trường như Junger, Elmich, Fissler, Hafele, Tefal,… để lựa chọn cho mình một bộ nồi phù hợp và đảm bảo an toàn khi sử dụng trên bếp từ.

Cách sử dụng bếp từ tiết kiệm điện bằng cách cài đặt bếp từ ở chế độ nhiệt thích hợp

Mỗi loại thức ăn cũng giống như từng giai đoạn trong quá trình nấu, đều có nhu cầu về mức nhiệt khác nhau. Để có được món ăn hoàn hảo, bạn không nên để bếp ở một nhiệt độ duy nhất. Thay vào đó, hãy quan sát kỹ các nguyên liệu trong nồi và điều chỉnh nhiệt độ thích hợp để tiết kiệm điện và bảo vệ dinh dưỡng cho món ăn của bạn.

Hãy tưởng tượng như là bạn đang nuôi dưỡng một đứa con yêu quý, cần phải chăm sóc và bảo vệ nó từng ngày. Tương tự, khi nấu ăn, bạn cũng cần quan tâm và theo dõi sát sao món ăn của mình. Bằng cách điều chỉnh nhiệt độ phù hợp, bạn sẽ giữ được hương vị tuyệt vời và giữ cho món ăn luôn tươi ngon.

Đừng để bếp của bạn trở thành một “kẻ lười biếng” chỉ biết hoạt động ở một mức nhiệt duy nhất. Hãy làm chủ nhiệt độ và tận dụng tối đa sức mạnh của bếp để tạo ra những món ăn ngon và bổ dưỡng cho gia đình và bạn bè.

Nên tắt bếp từ sớm hơn một vài phút

Khi sử dụng bếp từ, chúng ta cần lưu ý rằng sau khi tắt bếp, mặt bếp vẫn giữ nhiệt trong một thời gian ngắn. Vì vậy, để đảm bảo thức ăn được nấu chín hoàn hảo, bạn có thể tắt bếp trước 1 – 2 phút. Nhờ vào lượng nhiệt còn lại, thức ăn vẫn sẽ tiếp tục nấu và trở nên thơm ngon đúng điệu. Đây là một bí quyết nhỏ nhưng rất hiệu quả để đảm bảo món ăn của bạn luôn đạt độ chín tuyệt vời.

Vệ sinh bếp từ đúng cách theo từng bước, nhằm đảm bảo an toàn

Khi muốn làm sạch bếp từ, hãy chắc chắn rút dây nguồn và đợi cho mặt bếp nguội hoàn toàn trước khi bắt đầu. Sau đó, dùng một khăn mềm ẩm để lau nhẹ mặt bếp, có thể thêm một ít nước rửa chén hoặc nước vệ sinh đặc biệt. Tuyệt đối không nên sử dụng các loại hóa chất để rửa bếp vì chúng có thể gây hại cho bề mặt bếp.

Trong trường hợp bếp gặp phải sự cố kỹ thuật hoặc bạn phát hiện mặt bếp bị nứt vỡ, đừng tự ý tháo ra để sửa chữa mà hãy mang đến các trung tâm bảo hành, bảo trì để được hỗ trợ bởi các kỹ thuật viên chuyên nghiệp. Bởi vì các bộ phận và linh kiện của bếp từ rất phức tạp và cần được xử lý đúng cách.

Ngoài ra, hãy tránh để các vật có tính từ gần bếp như dao, dĩa, muỗng hay các thiết bị điện tử như điện thoại, tivi, máy ghi âm,… Điều này sẽ giúp bảo vệ bếp từ khỏi những tác động không mong muốn.

Hy vọng qua bài viết của Niran Việt Nam, bạn đã có thêm thông tin về tính tiết kiệm điện của bếp từ và cách sử dụng an toàn và hiệu quả hơn. Hãy áp dụng những mẹo này để có được một bếp từ hoạt động tốt và bền bỉ.

Gợi ý các sản phẩm: kệ chén dĩa âm tủ, kệ chén dĩa treo tường, kệ chén treo đáy tủ, rổ đựng xoong nồi, kệ chén để bàn, kệ đựng dao thớt, kệ đựng gia vị chai lọ, kệ Quầy bar, kệ treo ly, kệ đựng gia vị, tủ bếp inox 304.